Λιαστή ντομάτα στο ηλιέλαιο bio, φυσικά αποξηραμένη στον ήλιο χωρίς πρόσθετα, και συντηρητικά. Σερβίρεται σαν συνοδευτικό έδεσμα για κρασί, ούζο, τσίπουρο σαν ορεκτικό με κρέας, τυριά, θαλασσινά αλλά και με φρέσκια σαλάτα. Παραδοσιακή σπιτική γεύση που θυμίζει μία άλλη εποχή. Διατηρείται για 24 μήνες κλειστή και μετά το άνοιγμα στο ψυγείο για μερικές ημέρες.
